Искусство составления букетов — наука тонкая, имеющая свои прописные истины и строгие законы, но требующая также и полета творческой мысли. Руководствуясь правилами и проявляя фантазию, из срезанных цветов можно создать самые разные композиции на любой вкус и к любому случаю.
Композиции из живых цветов могут быть:
- различными по высоте;
- плоскими или объемными;
- настольными, подвесными или настенными;
- с применением различных способов декорирования.
Прежде всего, цветочные композиции и букеты подразделяются на повседневные и праздничные. Первые традиционно бывают не слишком высокими и не очень объемными, их составляют из недорогих цветов и не отягощают декоративными элементами. Такой букет прилично подарить коллеге на скромную дату, близкому человеку без повода.
Другое дело — праздничная композиция из живых цветов. В зависимости от финансовых возможностей дарителя, масштабов торжества и фантазии флориста такой букет варьируется от миниатюры в 5 см до охапки сортовых роз в человеческий рост, например. Хотя классикой считается композиция высотой около 50 см.
Букеты составляются не только из цветов. Весьма интересны композиции из оригинальных по форме листьев и стеблей. Зелень магнолии, пальмовые листья — свежие и блестящие — прекрасно смотрятся сами по себе, в сочетании с цветами, а также с фруктами и овощами. Особенно актуальны «плодовые букеты» в период сбора урожая, в конце лета и осенью.
Букеты собирают свободно или жестко, линейно или по кругу, объемно или односторонне. Очень популярны круглые композиции. Для создания этой формы флорист держит первый цветок в одной руке и начинает добавлять к нему следующие, прикладывая их по спирали так, чтобы стебли соприкасались в одной точке. Правильно собранный объемный круглый букет можно поставить на стол — основания цветков образуют круг. Чаще всего так компонуют розы.
Еще один распространенный вид цветочных композиций для дарения — односторонние. Их составляют из растений разной длины, располагая самые длинные на заднем плане и укладывая более короткие ярусами. Такие букеты имеют торжественный вид, приличествующий юбилею или важному официальному событию.
Оригинально выглядят композиции в стиле «бидермейер». Для создания этой модной аранжировки используют мелкие цветы. Их располагают максимально плотно, перевязывают длинной лентой со свободными концами — очень романтично!
Вне зависимости от назначения, формы и состава композиции, основное правило ее создания неизменно: для букета используют только свежие растения без повреждений и дефектов.